不含 BPA 的产品未必安全！研究指出 BPA 替代品同样有生殖毒性

许多塑料业者因 BPA 的生殖毒性，纷纷以其他化合物替代，并标榜产品「不含BPA」，以缓解消费者的购买疑虑。然而，一项新的研究指出，这些 BPA 替代品其实也同样具有生殖毒性，且能延续数个世代。

BPA 的用途广泛

双酚 A（Bisphenol A，BPA），由于能使最终产品保持一定的韧性，却又呈现透明清澈的色泽，广泛应用于塑料制保温瓶、水杯、儿童玩具、食物罐头内衬、医疗器材等聚碳酸酯（polycarbonate， PC）塑料制品中，甚至也被用于信用卡签单所使用的热感应纸。

BPA 应用范围之广，2003 至 2004 年间，美国疾管局（U.S. Centers for Disease Control and Prevention）所主导的一项研究，发现逾九成的美国人血液中，皆可发现 BPA 的踪迹，不过该报告并未明确表示，其含量足以对人体健康造成任何危害。

干扰减数分裂

2003年，美国华盛顿州立大学（Washington State University）生殖生物学家派翠西亚·杭特博士（Patricia Hunt）进行了一项与 BPA 无关的小鼠生殖实验。却意外发现因实验需要所饲养的母鼠及其后代中，染色体异常现象十分普遍。深入探查的结果，矛头直指饲养老鼠的塑料容器渗出的 BPA。

在此之后，众多后续研究更确认 BPA 会干扰细胞的减数分裂（meiosis），这种细胞分裂方式是产生精子与卵子等生殖细胞的重要过程。在有健康风险的疑虑下，美国疾管局于是禁止 BPA 用于婴幼童水壶与水杯的制作，业者也纷纷推出不含 BPA 的塑料产品，以缓解消费者疑虑。

BPA 替代品

不过在最近的实验中，小鼠的染色体异常现象仍然存在。杭特博士与其同事于是决定直接针对常见的 BPA 替代品，如双酚S（Bisphenol S，BPS）与二苯砜（diphenyl sulfone）进行研究。研究发现，这些替代品同样也会干扰减数分裂，而且效果不仅局限于母亲与子代，甚至可持续数个世代。

与 BPA 相似，一般人在正常状况下所接触到的 BPA 替代品含量，是否足以干扰减数分裂仍有争议。但杭特博士等人认为，大众应对标榜「不含 BPA」的产品保持同样的谨慎态度。

实验可信度的疑虑

杭特博士的这项发现，也引起学界对于过往 BPA 相关研究成果的质疑。因为过往的研究，几乎没有人会特别阻绝塑料容器中渗出的 BPA 与其替代品，这意味着对照组中的实验动物其实也同样受到污染。这在研究 BPA 是否具生殖毒性的实验中尤为重要，因为研究人员将难以鉴别实验组与对照组间的差异。而杭特博士因研究主题的需要，在实验中使用的生殖细胞对此类化学物质较敏感，然而在其他非生殖实验中，BPA 与其替代品虽无已知的影响，但也徒增实验中未受控制的变因。

参考数据： 

1. S. Horan, et al. (2018, September 24). “Replacement Bisphenols Adversely Affect Mouse Gametogenesis with Consequences for Subsequent Generations.” Curr. Biol. 28: 18, pp. 2948-2954.
2. F. Service. (2018, September 13). “BPA substitutes may be just as bad as the popular consumer plastic.” Science│AAAS.
3. Sorensen. (2018, September 13). “WSU researchers see new plastics causing reproductive woes of old plastics.” WSU News.
4. Cornwall, W. (2017 Feburary 10). Rules of evidence. Science. DOI: 10.1126/science.355.6325.564

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